AYORA 25 /1/2021 

                                      Alitas de pollo al ajillo

Ingredientes

25 g de dientes de ajo (con piel) ligeramente aplastados

60 g de aceite de oliva

1000 g de alitas de pollo cortadas en dos, salpimentadas

1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)

150 g de vino blanco

50 g de agua